Stor pinsefrokost på Himmelbjerget 1. pinsedag

Pinsefrokost Kl. 12.00 – 15.00

Pris pr. kuvert 275,- kr.

2 slags sild med karry salat.
1/2 æg og tomater.
Læsø rejer med krydder mayonnaise.
Rimmet vesterhavs laks med frisk ost og krydderurter.
Små tatar af oksemørbrad med peberrod og æggeblomme.
Lune fiskefilet med remoulade og citron.
Fiske frikadeller med tyttebær og grov remoulade.
Marinerede blåmuslinger i urter.
Tarteletter med høns i asparges.
Helstegt Kalvefilet stegt med hvidløg og timian.
Kartoffelsalat af nye små kartofler med forskellige krydderurter.
Græsk salat med feta og bøf tomater.
Grøn salat med mormor dressing.
Italiensk gorgonzola med hakket løg og æggeblomme.
Fransk bonde brie med druer.